Origen: Departamento de la Loire (Francia) Ingredientes: Leche entera de vaca cruda, sal, cuajo, fermentos lácticos, nueces, pimentón, tomate, chalote, cebolla, cebollino, ajo, perejil, tomillo, pimiento, pimienta, fenogreco Conservación: Entre +2°C y +8°C. Enviamos los productos al vacío. Valores nutricionales por 100g: - Valor energético: aproximadamente 380-450 kcal (1590-1880 kJ) - Grasas: aproximadamente 30-40g (de las cuales ácidos grasos saturados: aproximadamente 20-28g) - Carbohidratos: aproximadamente 0,5-2g (de los cuales azúcares: aproximadamente 0,5g) - Proteínas: aproximadamente 25-30g - Sal: aproximadamente 1,5-2,4g Entrega: En un plazo de 5 días laborables una vez entregado al transportista.