La cigala (Nephrops Norvegicus) destaca como uno de los mariscos más apreciados por su intenso sabor y propiedades nutricionales. Ofrecemos cigalas capturadas mediante nasas, un método que asegura la sostenibilidad y la calidad del producto. Cada unidad contiene un total de 500g, y contamos con opciones cocidas o vivas. La cigala es un marisco versátil, perfecto para incluir en diversas recetas, ya sea que las prepares a la plancha o cocidas, ideales para cualquier ocasión. Si optas por la cigala de tamaño grande, ¡te sorprenderás con su sabor en la plancha! Para la mediana, se recomienda cocerla, mientras que las pequeñas son perfectas para freír. Ten en cuenta que el peso del producto cocido presenta una merma del 15% en comparación con el vivo, lo que debes considerar al realizar tu pedido. Consulta consejos sobre la cocción de mariscos para asegurarte de disfrutar de su punto óptimo; se sugiere consumirlas lo más pronto posible y mantenerlas en el frigorífico con hielo para preservar su frescura. En Mariscos O Grove, garantizamos la entrega de cigalas frescas, preparadas justo antes de su envío, y con un cuidadoso transporte para asegurar su calidad.