La Pescadilla gallega, comercializada por Mariscos O Grove, es una variedad de la merluza europea que habita en el Atlántico Norte. Este pescado pesa aproximadamente entre 350 y 500 gramos por unidad. Destacada por su textura suave y jugosa, es perfecta para freír, cocinar a la plancha o hervir. Contiene las mismas propiedades nutricionales que la merluza, siendo un pescado blanco bajo en grasa y calorías, ideal para cualquier dieta. Además, es rica en vitaminas del grupo B, lo que la hace una opción saludable. Disponible limpia o sin limpiar según prefiera el cliente. Recuerde que los peces pueden variar su peso entre 150 y 200 gramos.