Este plato de ternera con boniato y salsa de yogur es una combinación formidable de sabores. La ternera, tierna y jugosa, se complementa perfectamente con el dulzor natural del boniato asado. Una salsa de yogur suave y cremosa aporta un toque de frescura, creando un contraste delicioso que realza cada componente del plato. Es un plato ideal para aquellos que buscan una opción saludable sin comprometer el sabor. Los ingredientes principales incluyen 46% de boniato, 39% de ternera añoja, cebolla, perejil y especias, junto con productos lácteos como leche entera, nata, leche desnatada y fermentos lácticos. Se recomienda conservar el producto en refrigeración entre 0ºC y 4ºC, y consumir en un máximo de 3 días tras abrirlo. Para disfrutarlo, atempere durante 15 minutos y caliente en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante un máximo de 3 minutos. Este producto es elaborado por Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U., en Córdoba.