Altavins Vinerel·les Garnacha Blanca es un vino monovarietal de la D.O. Terra Alta, elaborado por Altavins Viticultors en Batea. Se produce a partir de uvas Garnacha Blanca de la finca Masadeta, con vendimia manual y crianza sobre lías en barrica de roble. Ofrece aromas de fruta de hueso y notas minerales, mostrando la pureza de esta variedad mediterránea.
Vinerel·les Garnacha Blanca es un elegante vino blanco de la Denominación de Origen Terra Alta, elaborado por Altavins Viticultors. Este vino forma parte del proyecto Vinerel·les, una colección de vinos de autor que busca expresar la pureza de cada variedad y parcela. Está elaborado al 100% con Garnacha Blanca, una variedad típica de la región.
La uva utilizada para este vino proviene de la finca Masadeta y se recolecta de forma manual para garantizar la mejor calidad. Se lleva a cabo una maceración prefermentativa con las pieles, seguida de una fermentación lenta. La crianza se realiza sobre lías en barrica de roble, lo que aporta complejidad y profundidad al vino.
En la nariz, este vino presenta aromas intensos de fruta de hueso como melocotón y albaricoque, complementados con notas de hinojo y flor de almendro. También se perciben matices minerales que reflejan el carácter del terroir. En boca, el vino es seco, salino y con buena estructura, terminando con un final largo acorde a su origen mediterráneo.
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