Artuke Paso Las Mañas
Artuke Paso Las Mañas es un vino tinto de pueblo (Baños de Ebro) que nace de una única parcela situada a 730 metros de altitud, una de las zonas más altas y frías de la localidad. Elaborado casi íntegramente con Tempranillo (con una mínima aportación de Graciano), este vino rompe con el estereotipo de los riojas clásicos maderizados. Se vinifica buscando la pureza del terruño arcillo-calcáreo, con una crianza en foudres de madera de gran capacidad para no enmascarar la fruta. En nariz es vibrante y directo, con notas de bayas silvestres, violetas y una mineralidad calcárea muy marcada. En boca destaca por su tensión, una acidez eléctrica y una finura excepcional, alejándose de la opulencia para centrarse en la elegancia. Es un vino con alma de Borgoña pero corazón de Rioja.