Albamar Clarete 2024 es la creación única de Xurxo Alba Padín, un talentoso productor de Galicia conocido por sus innovaciones. Este vino se elabora en el Valle del Salnés, introduciendo un nuevo enfoque al estilo clarete con influencias atlánticas. La Mencía prensada como vino blanco sirve de base, añadiendo Albariño y Caíño para formar un ensamblaje único que se envejece seis meses en barricas francesas de 500 litros. Destacan aromas de flores secas y fruta roja como granada y cereza, acompañados de especias y notas minerales. En boca es fresco y elegante, con acidez marcada y carácter mineral. Este vino ligero y gastronómico es ideal con pescados, mariscos y cocina asiática, ofreciendo un final seco y preciso que resalta su origen atlántico y los suelos graníticos de la región. Perfecto para aperitivos y comidas ligeras, Albamar Clarete 2024 promete una experiencia vibrante.