Amaren Malvasía 2019 es un vino blanco único de Rioja, elaborado por Bodegas Amaren en honor a Ángeles, madre de Juan Luis Cañas. Derivado de la histórica Finca El Pomal en Rioja Alavesa, este vino destaca por su expresión mineral y frescura. Fermentado en un huevo de hormigón y envejecido sobre lías, ofrece aromas de melocotón, cítricos y notas florales.
Amaren Malvasía 2019 es un vino blanco singular y exclusivo de Rioja, elaborado por Bodegas Amaren, un proyecto de la familia Luis Cañas en homenaje a Ángeles, madre de Juan Luis Cañas. Este vino proviene exclusivamente de la Finca El Pomal, plantada en 1912 en Leza, Rioja Alavesa. Las viejas cepas de Malvasía, con su característico tono dorado-rosáceo, fermentan en un huevo de hormigón de 1.700 litros, permaneciendo 15 meses sobre lías para lograr la máxima pureza y expresión mineral, sin pasar por madera.
En nariz, muestra aromas de melocotón, albaricoque, cítricos maduros, flores secas y delicados recuerdos balsámicos. En boca, es amplio y complejo, con una textura cremosa y una marcada tensión mineral que aporta longitud y frescura, recordando a grandes blancos atlánticos o borgoñones. Este vino expresa una moderna y refinada interpretación de la Malvasía Riojana, siendo un blanco de producción limitada y gran capacidad de evolución en botella.
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