Este AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) proviene de la renombrada producción del Castillo de Canena, ubicado en la loma del municipio de Canena, en Jaén. Con su variedad Arbequina, se elabora a partir de aceitunas cosechadas tempranamente, lo que contribuye a su sabor afrutado y delicado. La compañía se compromete con la sostenibilidad, implementando procesos de producción respetuosos con el medio ambiente, tales como el uso de energía fotovoltaica y prácticas agrícolas que reducen la erosión del terreno. Este AOVE, reconocido por su alta calidad y tradición, es ideal para realzar el sabor de tus preparaciones, ya sea en pescados, vinagretas o incluso como sustituto de la mantequilla en bizcochos y cremas. Un producto que no solo deleita el paladar, sino que también cuida el entorno.