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Artadi El Carretil 2021 es un vino tinto de parcela elaborado por Artadi , uno de los proyectos más influyentes de la viticultura española contemporánea. Procede del viñedo El Carretil , situado en Laguardia, en Rioja Alavesa, una parcela seleccionada que expresa con gran precisión el carácter del terroir.

Aunque se elabora en Rioja Alavesa, el vino se comercializa como Vino de España , ya que la bodega decidió abandonar la denominación para centrarse en la identidad de los viñedos y su origen.

El viñedo se asienta sobre suelos arcillo-calcáreos con presencia de gravas , lo que permite obtener vinos con gran equilibrio entre estructura y frescura. Las cepas de Tempranillo se cultivan en secano y con bajos rendimientos, favoreciendo la concentración y la expresión del terreno.

La vendimia es manual, con una estricta selección de la uva. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el vino envejece durante aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés , buscando respetar la pureza del viñedo sin excesiva influencia de la madera.

En nariz presenta aromas de fruta roja y negra fresca, flores y hierbas , acompañados de notas de especias finas y un fondo mineral. En boca es elegante, preciso y muy equilibrado , con taninos finos, gran frescura y un final largo y profundo.

Se trata de un vino de gran nivel y excelente capacidad de guarda , ideal para acompañar carnes, cocina de autor o platos elaborados , donde su complejidad y finura destacan.