Artazu Santa Cruz de Artazu Reserva 2020 es una de las expresiones más puras y elegantes de la Garnacha navarra. Este vino es elaborado por la bodega Artazu, un proyecto de Juan Carlos López de Lacalle en Navarra, a partir de viñedos centenarios situados en el Valle de Valdizarbe. La región combina un clima atlántico y continental, ideal para producir vinos con gran frescura, profundidad y capacidad de guarda. Las cepas crecen sobre suelos de limos calcáreos y roca caliza, ofreciendo mineralidad y carácter únicos. El proceso de vendimia se realiza manualmente, seguido de una fermentación con levaduras autóctonas. El vino madura en barricas y bocoyes de roble francés de 500 litros para mantener la identidad del viñedo. En nariz, presenta aromas de fruta roja fresca como cereza y frambuesa, acompañados de notas florales, monte bajo y un toque especiado. En boca, el vino es vibrante, con taninos finos y una sensación mineral marcada, ofreciendo un final largo y refinado. Ideal para maridar con embutidos, carnes rojas y quesos curados, se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.