El Belondrade y Lurton 2023 es un destacado vino blanco de España, elaborado exclusivamente con uvas Verdejo por las reconocidas Bodegas Belondrade y Lurton. Este vino forma parte de la DO Rueda y se produce en la Quinta San Diego, un lugar emblemático donde la interpretación borgoñona se impone. Las uvas, cultivadas en parcelas ecológicas en La Seca, se vendimian y vinifican por separado. Fermentadas en barricas de roble francés, el vino descansa entre 9 y 10 meses sobre sus lías, lo que añade complejidad y profundidad. Aromáticamente, ofrece notas de pera, melocotón, albaricoque y cítricos, combinadas con flores blancas y delicados tostados. En boca, su cremosidad y frescura se equilibran con notas de fruta madura y matices minerales, culminando en un final persistente con el característico amargor del Verdejo. Ideal para servir entre 10 y 12 ºC, marida a la perfección con pescados nobles, mariscos, arroces melosos y platos mediterráneos que complementen su estructura.