César Márquez Parajes 2024 es una excelente representación del estilo de los viñedos históricos del Bierzo. Elaborado por César Márquez, este vino tinto refleja la diversidad y singularidad de la región. Con una crianza de 12 meses en barricas usadas, mantiene la frescura y complejidad del vino berciano.
César Márquez Parajes 2024 es un vino emblemático del Bierzo, creado por uno de los grandes talentos de la región, César Márquez. Este tinto es una expresión magistral de los viñedos históricos de Valtuille y otros pueblos bercianos, interpretados de manera única. La añada 2024 es conocida por su carácter fresco, floral y elegante, logrado mediante la combinación de viñedos viejos, fermentaciones con racimo entero y una crianza en barricas usadas durante 12 meses. Aromas de cereza, frambuesa, mora y violeta se entrelazan con notas de hierbas silvestres, pimienta blanca y grafito, culminando en un final largo y mineral. Perfecto para acompañar embutidos ibéricos, carnes y platos tradicionales del Bierzo, este vino ofrece un equilibrio preciso y un gran potencial de guarda de hasta 10 años.
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