Clos i Terrasses Laurel 2022 es el segundo vino de la reconocida bodega Clos Erasmus, ubicada en el Priorat y fundada por Daphne Glorian. Aunque se considera el 'segundo vino', Laurel posee una identidad única que refleja el estilo elegante, preciso y profundamente mineral de la bodega. Su elaboración incluye viñas jóvenes y una cuidadosa selección de barricas no usadas para Clos Erasmus, manteniendo una alta exigencia. La añada 2022 es especialmente equilibrada, accesible y presenta un perfil fresco pese a su 15% de alcohol. La crianza en diferentes recipientes añade complejidad y textura, destacando el carácter mediterráneo de la Garnacha y la mineralidad de los suelos de licorella. En nariz, ofrece aromas de cereza negra, ciruela, frambuesa, violetas, y notas de hierbas mediterráneas, regaliz, cacao y grafito. En boca, es sedoso y elegante, con taninos finos, buen equilibrio y un final largo y frutal. Es ideal para maridar con cordero, carnes rojas, caza, estofados, jamón ibérico y quesos curados.