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Contino Reserva 2021 es un vino tinto de la DOCa Rioja elaborado por Viñedos del Contino , histórica finca situada en Rioja Alavesa y perteneciente al grupo CVNE. Procede de una selección de microparcelas que rodean la Finca San Rafael , un viñedo único ubicado en un meandro del río Ebro que combina distintos tipos de suelos como arcillo-calcáreos, aluviales y arenosos, aportando complejidad al vino.

Se elabora principalmente con Tempranillo , acompañado de pequeñas proporciones de Mazuelo, Graciano y Garnacha , variedades tradicionales de Rioja que aportan frescura, estructura y profundidad aromática. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable y hormigón, el vino realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano , completando posteriormente su afinado en botella antes de salir al mercado.

En nariz presenta aromas de fruta roja y negra madura , acompañados de notas florales, balsámicas y un fondo especiado derivado de la crianza. En boca es elegante, equilibrado y estructurado , con taninos finos y un final largo donde se combinan la fruta y los matices tostados de la madera. Un Rioja clásico y refinado, ideal para acompañar carnes asadas, cordero, guisos tradicionales o quesos curados.