Domaine Leflaive Mâcon-Verzé La Jobeline 2024 es un vino blanco de Chardonnay de gran pureza y precisión. Proveniente del histórico Domaine de la Jobeline, se elabora con viticultura biodinámica, preservando la identidad del terroir. Con una crianza de 16 meses, combina frescura y complejidad, ideal para maridar con mariscos, pescados y aves.
Domaine Leflaive Mâcon-Verzé La Jobeline 2024 es uno de los nuevos vinos de parcela de una bodega prestigiosa, ampliando su presencia en el Mâconnais con un enfoque biodinámico. La añada 2024, marcada por lluvias y bajos rendimientos, ofrece un Chardonnay elegante de gran potencial. Fermentado en distintos recipientes y criado durante 16 meses, mantiene su frescura y expresión mineral. En nariz, el vino despliega aromas de flores blancas, melocotón, pera, melón, cítricos y miel, complementados por notas de bollería y especias. Su boca es sedosa y vibrante, resaltando una mineralidad calcárea y acidez precisa, con un final largo y elegante, resaltando la fruta blanca y un toque salino. Este vino es perfecto para acompañar mariscos como vieiras y bogavante, peces nobles, aves de corral, risottos cremosos y quesos prensados.
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