Los filetes de lomo de cerdo Duroc adobado de Casa Ortega son una opción deliciosa y saludable, conocidos por ser de carne blanca y tener muy poca grasa. Estos filetes son cuidadosamente fileteados y envasados al vacío en nuestras carnicerías tradicionales, asegurando que el producto llegue en óptimas condiciones a nuestros clientes. A pesar de la creencia equivocada de que la carne de cerdo es poco saludable, esta carne es magra y rica en hierro, lo cual es esencial en una dieta baja en calorías. Además, aporta vitaminas B1, B2, B3 y B12, fundamentales para el bienestar. La producción de Casa Ortega, establecida en 1939, garantiza calidad y frescura en cada pedido, enviado en frío para conservar todas sus propiedades.