El Garrofón SIVARIS, en su presentación de 400g, es un ingrediente imprescindible para la elaboración de la auténtica Paella Valenciana. Este garrofón es cultivado de manera tradicional en la rica huerta valenciana, una práctica que se ha mantenido a lo largo de generaciones. Su selección y envasado son realizados de forma artesanal, lo que asegura una calidad excepcional. A diferencia de otras variedades comunes, el Garrofón Valenciano se caracteriza por una piel muy fina y una textura cremosa, lo que lo diferencia notablemente: una vez cocinado, no presenta la habitual resequedad ni harinosidad. Este producto es ideal para quienes buscan autenticidad y sabor en su cocina. Perfecto para aquellos que desean elaborar una paella digna de la tradición valenciana, este garrofón aporta ese toque distintivo y delicioso. Para conservar su frescura, se recomienda guardarlo en un lugar fresco y seco.