Dedicado al abuelo de la familia Giusti que inventó la receta a comienzos de 1900, el Vinagre Balsámico de Modena IGP 3 Medallas de Oro Giusti nace de mostos de uvas maduras y pasas. Aromas de confitura de ciruelas y frutos rojos se entrelazan con notas de miel y vanilla en este balsámico de gran intensidad y dulzura, perfecto para aderezar en crudo los más diferentes tipos de preparaciones, del dulce al salado. Envejecido en barrica, con añadidura de vinagre balsámico ya añejo prelevado de baterías de toneles seculares.