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Guelbenzu Lombana 2009 es un vino tinto de alta gama elaborado por Bodegas Guelbenzu , una bodega histórica situada en Cascante, en la zona de la Ribera del Queiles. Este vino procede de la Finca Lombana , una de las parcelas más selectas de la propiedad, y representa una interpretación elegante y estructurada de los vinos de inspiración bordelesa en España.

El vino se elabora a partir de un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot , variedades que se adaptan perfectamente al clima continental de la zona. Los viñedos crecen sobre suelos pobres y bien drenados , lo que permite obtener uvas concentradas y con gran capacidad de envejecimiento.

La vendimia se realiza manualmente , con una cuidadosa selección de racimos. Tras la fermentación, el vino envejece durante un largo periodo en barricas de roble francés , donde desarrolla complejidad, estructura y elegancia. Posteriormente continúa su afinado en botella durante varios años antes de salir al mercado.

En nariz presenta aromas complejos de fruta negra madura, cassis y ciruela , acompañados de notas de tabaco, cacao, especias, cuero y ligeros matices balsámicos. En boca es profundo, estructurado y elegante , con taninos pulidos, buena acidez y un final largo con recuerdos de fruta madura y madera bien integrada.

Se trata de un vino con gran capacidad de guarda , que en la añada 2009 muestra ya una evolución hacia notas más terciarias, ideal para acompañar carnes rojas, caza, estofados o quesos curados.