La Caña Albariño 2024 es uno de los proyectos más destacados del grupo Jorge Ordóñez en Rías Baixas. Este vino ha sido elaborado para demostrar el potencial del Albariño como un vino serio y complejo. Procedente de viñedos ubicados en diferentes subzonas, este Albariño combina la frescura típica del Atlántico con una técnica de vinificación que incluye fermentación parcial en barrica y crianza sobre lías. En nariz, presenta una intensidad y expresividad notables, con aromas de cítricos como lima y pomelo, junto con notas de fruta blanca, flores y ligeros toques salinos y minerales. En boca, se manifiesta fresco, pero con un volumen superior al habitual en los Albariños, gracias a su amplia textura y buena acidez, ofreciendo un final largo y limpio. Este vino es altamente gastronómico, ideal para acompañar platos como mariscos, pescados, arroces o cocina asiática. Se posiciona como un Albariño de gama media-alta que destaca por su excelente relación calidad-precio.