Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 es el champagne rosado más prestigioso de la Maison Laurent-Perrier, creado para ocasiones especiales. Este champagne se produce solo en años en que Pinot Noir y Chardonnay alcanzan una madurez excepcional. La añada 2012, a pesar de las adversidades climáticas, resultó en una cosecha extraordinaria en Champagne. Elaborado exclusivamente con Grands Crus de la Montagne de Reims y la Côte des Blancs, se caracteriza por la maceración de Pinot Noir y el uso de Chardonnay de terroirs calcáreos, proporcionando una complejidad aromática inigualable. Después de una crianza prolongada durante 10 años sobre lías, el champagne posee una complejidad notable con frescura admirable. Notas aromáticas distinguidas de fresas, frutos rojos, pétalos de rosa y cítricos confitados se combinan con matices de brioche y especias. En boca, es amplio y elegante, con una burbuja fina y un final prolongado. Es perfecto para maridar con caviar, langosta, atún rojo y más, o para disfrutarlo como vino de meditación por su propia complejidad.