El lomo ibérico de bellota de Casa Ortega es un embutido de alta calidad que destaca por su meticulosa elaboración. Desde 1939, Casa Ortega se ha comprometido a ofrecer las mejores carnes, fileteando y porcionando el producto justo en el momento del pedido. Este lomo se presenta en lonchas y se envasa al vacío, asegurando la cadena de frío, listo para consumir. La clave de su calidad radica en la alimentación del cerdo, 100% basada en bellotas, lo que le confiere su exclusivo sabor y cualidades. Este preparado es ideal para ser acompañado con quesos curados, realzando así su disfrute. Asegúrese de refrigerarlo o congelarlo si no se consume de inmediato, y observe que cada unidad está adecuadamente etiquetada para una trazabilidad completa del producto.