El Lustau Moscatel Superior Emilín es un vino dulce emblemático del Marco de Jerez, elaborado con uvas Moscatel de viñedos en Chipiona. Destaca por su elaboración tardía y envejecimiento en Solera durante ocho años, ofreciendo un perfil aromático intenso y un sabor dulce y equilibrado.
Lustau Moscatel Superior Emilín es uno de los vinos dulces más icónicos del Marco de Jerez y forma parte de la histórica colección Solera Familiar de Lustau. Este vino honra a Emilín, primogénito de Emilio Lustau, fundador de la bodega. Se produce exclusivamente con uvas Moscatel del viñedo Las Cruces en Chipiona, famoso por sus suelos arenosos y la influencia del Atlántico. Esta variedad se cosecha de manera tardía para maximizar la concentración de azúcares y aromas. El vino se envejece en el tradicional sistema de Solera y Criaderas durante un promedio de ocho años, logrando profundidad y complejidad. En nariz, presenta una extraordinaria intensidad con aromas florales, de piel de naranja, lima, miel, frutas escarchadas y especias dulces. En el paladar es amplio, sedoso y con un dulzor profundo, equilibrado por una acidez natural que aporta frescura. Sabores a frutas pasificadas, naranja confitada, higos secos y miel con un final largo y envolvente.
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