La paleta de bellota 100% ibérica Cañafina es un producto de alta calidad que proviene de cerdos ibéricos alimentados con hierba y bellotas en la dehesa más importante de la península ibérica. Este proceso de cría cuidadoso y controlado por expertos de Estirpe Negra garantiza un producto excepcional. Con más de 5 kg, cada pieza ofrece un sabor inconfundible y un aroma cautivador que sorprende a los sentidos.