Peso neto:

Pastrami de pecho de ternera black angus que pasa por un proceso de salmuera y curación de 60 días y posteriormente ahumado durante 18 horas usando técnicas tradicionales en Rooftop Smokehouse.Carne de Raza Black Angus de origen Nacional.

Alérgenos: Semillas de mostaza, puede contener trazas de leche, pescado, mosluscos, sulfitos, apio, sésamo.

Azúcares: 0,1

Grasas: 6

Hidratos de carbono: 0,4

Proteínas: 22

Sal: 2,2

Saturadas: 2,7

Valor energético: 489 KJ / 147 Kcal