Peach Brandy Barbadillo es un destilado que une la riqueza de un brandy con el fragante aroma del melocotón, representando una tradición arraigada en Sanlúcar. La receta, que tiene conexiones históricas con la realeza y la familia Orleans y Borbón, se elabora mediante una minuciosa mezcla de brandy, extracto de melocotón y vinos dulces. Este blend pasa por un proceso de envejecimiento en botas de roble, realzando sus matices de sabor. Su color caoba con reflejos dorados es visualmente atractivo, mientras que el bouquet revela notas frutales y cítricas. En boca resulta dulce, amplio y persistente, siendo ideal para sobremesas. Se recomienda servir entre 7 y 8 °C, frío o en combinado, destacando especialmente en compañía de postres.