Pintia. Añada 2019. 1,5 litros.

Este vino forma parte de la D.O. de Toro. La viña de la que se extraen las uvas para elaborar este vino se encuentra a orillas del famoso río Duero. Están expuestas a condiciones extremas , tanto en inverno como en verano. La característica principal del suelo son los cantos rodados. Es muy importante elegir el momento perfecto para proceder a la vendimia, conservando así la frescura de los aromas y la acidez de este vino maravilloso.¿Cómo fue el ciclo de viña de 2017? El i nvierno fue frío y estuvo seguido de una primavera cálida , un grado por encima de la media registrada. Este clima, provocó un adelanto de la brotación en 15 días. Por otro lado, abril presentó heladas libres de daños a pesar de la brotación temprana. El verano comenzó cálidoy se mantuvo así durante los 3 meses. Debido a ello, la vendimia se adelantó 10 días respecto a los últimos 10 años.