El pollo certificado de Casa Ortega es una opción ideal para aquellos que buscan calidad y tradición en su alimentación. Desde 1939, en nuestras carnicerías tradicionales, seleccionamos los mejores cortes de pollo, que son fileteados o porcionados al momento del pedido, asegurando así su frescura y sabor. Nuestros pollos son criados con métodos tradicionales, que favorecen un crecimiento lento de aproximadamente 60 días, lo que garantiza una carne tierna y sabrosa. En su crianza, empleamos una alimentación 100% vegetal, sin el uso de antibióticos ni hormonas, lo que convierte a este pollo en una opción más saludable. Al llegar a su hogar, encontrará el pollo completamente limpio y listo para cocinar. Versátil en la cocina, es especialmente famoso en preparaciones como el pollo asado al horno, un plato esencial en la gastronomía que resalta el sabor del pollo al cocinarlo en sus propios jugos. Su elevado contenido en proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y bajo en grasas lo hacen perfecto para quienes buscan controlar su peso, mientras que su aporte de retinol, un derivado de la vitamina A, es fundamental para una visión saludable. Puede adquirir esta pieza de pollo en nuestra tienda gourmet online en diferentes presentaciones como pechugas o alitas, garantizando siempre su frescura y calidad.