Prapetisco 2017 es un vino tinto singular elaborado por Barco del Corneta a partir de la variedad autóctona Juan García, poco conocida y cultivada en las impresionantes tierras de Arribes del Duero, entre Zamora y Salamanca. Este vino proviene de viñedos con alrededor de 80 años de antigüedad situados en el paraje Prapetisco, en Fermoselle, a una altitud de 750 metros, en suelos graníticos. La vendimia se realiza manualmente y el vino se fermenta usando levaduras autóctonas, seguido de una crianza de aproximadamente 12 meses en barricas usadas de roble francés, que contribuyen a preservar la esencia de la variedad y el terroir. En la copa, este vino destaca por un color rojo de capa media que refleja su elegancia y ligereza. A nivel aromático, presenta un perfil atractivo con notas de frutos del bosque como mora y arándano, complementadas por matices herbáceos y florales, así como toques ahumados y especiados derivadas de su crianza. Al paladar, es fresco y equilibrado, con una acidez que le otorga vivacidad y un final largo, donde se reconocen los recuerdos de fruta roja y una ligera mineralidad. Gracias a su carácter fresco y su singular personalidad, Prapetisco 2017 se convierte en la elección ideal para acompañar carnes a la parrilla, embutidos, platos tradicionales o quesos curados, ofreciendo así una expresión auténtica de las variedades históricas y los viñedos de altura de Arribes del Duero.