Protos 9 Meses 2023 se presenta como una de las propuestas más frescas y accesibles de Bodegas Protos en la D.O. Ribera del Duero. Este vino está elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos ecológicos situados entre 800 y 840 metros de altitud. Los suelos franco-arcillosos contribuyen a la frescura y expresión aromática. La elaboración se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable, preservando la pureza de la fruta y su finura. Posteriormente, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés, otorgando complejidad mientras se mantiene la esencia frutal. En nariz, encontramos una intensidad elegante, con aromas de fruta negra madura, mientras que en boca, el vino es sabroso, equilibrado y de textura sedosa.