Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2023 Magnum 1,5L es uno de los más prestigiosos vinos blancos de guarda de Rioja. Elaborado principalmente con Viura de viñedos viejos en la Sierra Cantabria, este vino combina tradición e innovación. La uva es seleccionada a mano, y solo se utiliza el mosto flor. La fermentación ocurre en barricas de roble francés, donde el vino permanece 10 meses sobre sus lías, desarrollando complejidad mediante un sistema de rotación de barricas diseñado por la bodega. Presenta aromas elegantes de cítricos, fruta blanca, y notas tostadas, con un perfil mineral. Su boca es amplia y sedosa, con un final largo y persistente. Ideal para maridar con pescados, mariscos, aves y cocina gastronómica. Servir entre 9 y 12 ºC.