Requiem 2017 es un tinto de carácter intenso y elegante elaborado exclusivamente con uvas Tinto Fino por Réquiem Hispania, dentro de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Este vino busca reflejar un equilibrio entre potencia, frescura y complejidad, características de los grandes tintos de la región. La elaboración se enfoca en preservar la expresión del viñedo, y el vino envejece durante aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés nuevas y seminuevas. En el proceso, desarrolla profundidad y elegancia sin perder la prominencia de la fruta. Aromas de fruta negra madura, junto con notas florales y delicados matices torrefactos, enriquecen la experiencia. En boca, se presenta amplio, robusto y equilibrado, con taninos maduros y una frescura que garantiza armonía y persistencia. Un vino que representa un estilo moderno de Ribera del Duero, adecuado para acompañar carnes asadas, platos de caza o quesos curados, y que promete una excelente evolución en botella.