Descubre Salmuria Spray de El Capricho, un innovador potenciador de sabor que trae la esencia del quinto sabor japonés, umami, directo a tu mesa. Este producto, de color ámbar, se elabora utilizando técnicas ancestrales de salazón, creando un líquido que transforma tus platos con un sabor agradable y profundo. Aunque no es el famoso Garum que se menciona en obras antiguas, Salmuria se posiciona como un ingrediente esencial en la alta cocina actual. Su capacidad para realzar la jugosidad de los alimentos lo convierte en un aliado perfecto para chefs y amantes de la buena gastronomía. Atrévete a experimentar y añade Salmuria a tus recetas para disfrutar de un nuevo nivel de sabor.