Las semillas de sésamo dorado, conocidas como un alimento básico en la cocina asiática, son especialmente valoradas en la japonesa. Su sabor único y su textura crujiente las convierten en un complemento perfecto para una variedad de platos. Se recomienda machacarlas bien con un mortero antes de su uso, lo cual ayuda a liberar sus aceites naturales y aroma. Para disfrutar al máximo de su sabor, añádelas al final de la cocción, de esta manera conservarás toda su intensidad y cualidades. Ideal para enriquecer ensaladas, salsas, y como adorno en platos asiáticos, las semillas de sésamo dorado son un must en tu despensa.