Ventresca de Atún Rojo a la Brasa Gueyu Mar

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Güeyu Mar se hace con los mejores atunes rojos de almadraba para la elaboración de esta conserva. Una vez limpias las ventrescas, se brasean con madera de encina y se enlata. El AOVE ahumado de arbequina de Castillo de Canena le da el toque final a una lata que puede conservirte en la protagonista de todos vuestros futuros aperitivos. No os arrepentiréis.

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Güeyu Mar se hace con los mejores atunes rojos de almadraba para la elaboración de esta conserva. Una vez limpias las ventrescas, se brasean con madera de encina y se enlata. El AOVE ahumado de arbequina de Castillo de Canena le da el toque final a una lata que puede conservirte en la protagonista de todos vuestros futuros aperitivos. No os arrepentiréis.

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