Vivaltus 2019 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por la bodega Vivaltus. Combina la tradición vitivinícola de la región con una interpretación elegante y contemporánea de sus vinos, y ofrece un perfil complejo y equilibrado. En su expresión aromática destacan la fruta negra madura, las notas especiadas y los delicados matices de madera. En boca presenta una estructura marcada por taninos finos y buena frescura, que da paso a un final largo y persistente. El conjunto reúne los matices frutales, especiados y de madera que definen su perfil. Para acompañarlo, se proponen carnes rojas, asados, platos de caza y quesos curados. Es una opción para comidas gastronómicas y ocasiones especiales. Se presenta en botella de 75 cl, correspondiente a la añada 2019, un formato adecuado para disfrutar de este tinto junto a los platos sugeridos.