Elaborado en Escocia con una mezcla de cereales molidos y sin moler con dos destilaciones continuas. Después de cuatro años en barrica de roble se reduce el alcohol al 44% vol. con la exclusiva agua de Pentland Hill. Con un envejecimiento que se reparte entre las destilerías Meldrum House Old Meldrum de Escocia y Le Molet Bouze lès Beaune, en Francia. Se embotella sin filtrado previo.