¿Solomillo o entrecot? ¡T-Bone! El corte con el que disfrutar de las dos piezas más exclusivas de nuestras terneras en una misma pieza. Terneza, jugosidad y sabor en este corte XXL.
Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeadas de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener elcertificado de bienestar animal Aenora una explotación de carne, y nos sentimos muy orgullosos de ello.Origen:Dehesa de la Guadaña, (Zamora).Envasado:vacío.
Raza : ternera parda de montaña.
Alimentación : leche materna, pasto y recursos vegetales.
Recomendamos:sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.

Información adicional:

carne/carne-de-ternera procedente de lomo alto, bajo y solomillo. Contiene hueso.
Debido a que se trata de un producto con hueso, podría pincharse la bolsa de vacío durante el envío. Garantizamos que el producto recibido estará en perfecto estado, para consumir en un plazo máximo de 3 días desde que reciba su pedido.