La pata de jamón 100% ibérico de bellota Majada Pedroche, con un peso aproximado de 8 kg, proviene de la prestigiosa Denominación de Origen Valle de Los Pedroches en Córdoba. El jamón se obtiene de cerdos 100% de raza ibérica, criados en libertad y alimentados con bellota y pastos naturales, lo que le confiere un sabor característico y saludable. Este jamón se distingue por su elevado nivel de ácido oleico y grasas insaturadas, beneficiosas para la salud. La curación mínima es de 36 meses, pudiendo extenderse a 48, asegurando una textura jugosa y un sabor incomparable. La pieza se entrega con etiqueta negra, garantizando la máxima pureza de raza. Recomendada su conservación entre 5 y 7 grados para mantener sus propiedades. Ideal para consumidores exigentes, se sugiere maridaje con cava premium. Made in Spain Gourmet selecciona los mejores productos españoles, ofreciendo un jamón que destaca por su calidad superior en la gastronomía.