210g
La auténtica Salsa Brava española, con alma de 1940.
La Salsa Brava Vulpi es una joya de la tradición gastronómica española. Elaborada siguiendo la receta original de 1940 , conserva ese sabor inconfundible que ha conquistado generaciones: intenso, equilibrado y con el punto justo de picante. Hecha con ingredientes naturales y el mismo espíritu artesanal de siempre, esta salsa encarna la auténtica esencia española. Ideal para acompañar patatas, carnes, pescados o para dar un toque de carácter a cualquier plato.
Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
                                
                                
                                    Salsa Brava, VulpiLa auténtica Salsa Brava española, según la fórmula original de 1940.Esta Salsa Brava es la encarnación del sabor auténtico de España: elaborada siguiendo la fórmula original desde 1940, con ingredientes seleccionados y una personalidad propia que trasciende generaciones. Ideal para darle carácter a tus platos, desde unas clásicas patatas bravas hasta creaciones gourmet más elaboradas. Está pensada para quienes buscan sabor intenso, tradición y un toque picante refinado.
IngredientesAgua; aceite de girasol refinado; espesante; vinagre de alcohol; especias (pimentón picante, ajo molido*, cayena molida, comino molido); sal; antioxidante; acidulante (acido cítrico) conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico). *Contiene sulfitos.
Sin azúcares añadidosy 
libre de gluten.
FormatoContenido neto: 210 g (jarra/tarro).
Ficha técnica:Productor: Vulpi
Origen: Aranjuez (Madrid)
Información nutricional (por 100 g aproximadamente)- Valor energético: ~378 kJ / ~93 kcal
- Grasas: 7,2 g (de las cuales saturadas: 0,9 g)
- Hidratos de carbono: 7,1 g (de los cuales azúcares: 0,6 g)
- Proteínas: 0,6 g
- Sal: ~0,1 g
Maridaje & usos gourmet- Con unas buenas patatas bravas clásicas, para revivir el sabor madrileño más auténtico.
- Sobre carnes a la brasa o grill: un hilo de esta salsa aporta personalidad y picante elegante.
- En pescados o mariscos con toques mediterráneos, para jugar con contraste y textura.
- En platos creativos de fusión: tacos, burritos, ensaladas templadas… cuando quieras introducir un carácter ibérico con carácter.
- También en salsas compuestas: mézclala con alioli suave, mayonesa ligera o yogurt griego para “dippear”.
AlérgenosNo contiene cereales que contengan gluten (trigo, cebada, avena, espelta o sus hibridados) ni derivados. Tampoco contiene huevos, crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, altramuces ni moluscos. Sí puede contener sulfitos.
Caducidad y conservación- Vida útil típica (sin abrir): 18 meses.
- Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.
- Una vez abierto, guardar en frigorífico y consumir preferiblemente en un plazo de 2 meses para mantener frescura y sabor.