El Vino Tinto Inici, producido por Mervm Priorati, es una notable representación de la región del Priorat. Este vino, que se presenta en botellas de 75 cl, se elabora con una cuidadosa selección de uvas: 60% garnacha negra, 15% cariñena, 15% syrah y 10% cabernet sauvignon. Con un grado alcohólico de 15% vol., es un vino que destaca por su carácter firme y complejo, añejado durante un año en barricas de roble americano. Su cata revela una entrada fresca y afrutada, con un postgusto largo y elegante, ideal para maridar con platos como perdiz con trufa o una selección de quesos artesanales. La añada 2020 se califica como excelente, a pesar de los desafíos de la climatología. La vendimia se realizó manualmente en cajas de 20 kg, garantizando que solo las uvas de la más alta calidad ingresaran a la elaboración. La experiencia de los viticultores y el terroir único de la región son factores que otorgan a este vino su distinción. Con una temperatura de servicio recomendada de 16º C y un cuidado proceso de fermentación, el resultado es un vino que no solo cuenta con altas puntuaciones de críticos reconocidos, sino que también es un verdadero testamento de la tradición vinícola del Priorat. En Made in Spain Gourmet, nos enorgullece ofrecer este producto de alta gama, perfecto para los amantes del vino y la buena gastronomía.