Nuestro jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica proviene de los mejores cerdos al 50% de pureza, alimentados con cereales y piensos naturales, lo que le otorga un sabor y textura excepcionales. Con un tiempo de curación de entre 24 y 30 meses, de los cuales 3 meses son en secadero y el resto en condiciones naturales, cada loncha es un homenaje a la gastronomía de la región. Recomendamos disfrutarlo a una temperatura de aproximadamente 24°C, y si está envasado, dejarlo a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir. Este producto se debe almacenar en un lugar seco y oscuro, respetando temperaturas ideales entre 16-25°C. Si se corta o lonchea, se debe conservar en frío entre 4-10°C. Además, cuenta con el Certificado Calicer, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas vigentes. Saborea la excelencia y autenticidad del ibérico con cada bocado.