El jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, cortado a cuchillo, es un deleite gastronómico que representa la tradición y calidad de la charcutería española. Procedente de las patas traseras de cerdos ibéricos alimentados principalmente con cereales y bellotas, este jamón es reconocido por su sabor exquisito y su intensa aroma. La curación natural, que se desarrolla entre 24 y 30 meses, garantiza un producto de alta calidad, mientras que su preparación a cuchillo destaca la técnica y el respeto por el producto. Se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, dejando atemperar 10 minutos antes de servir. Este jamón no solo es un alimento, sino una experiencia que conecta con la rica tradición ibérica. Ideal para compartir en ocasiones especiales. Cuidado con su almacenamiento: es necesario mantenerlo en frío entre 0-8°C.