La Paleta de Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica es un producto cárnico de alta calidad, obtenido de las patas delanteras de cerdos ibéricos al 100% de pureza. Esta deliciosa paleta es el resultado de una cuidadosa crianza, donde los cerdos son alimentados con hierbas silvestres y bellotas, lo que le otorga un sabor único. Su aroma y gusto son inconfundibles, gracias a la curación natural en las instalaciones de Puente Robles, donde el aire puro y las sombras de los Arribes del Duero contribuyen al proceso. Disfruta de cada loncha, que te transportará a la tradición y autenticidad de la gastronomía española. Se recomienda consumir a temperatura aproximada de 24°C, retirándola de su envase y dejándola atemperar antes de servir. Su curación total dura 24 meses, con un enfoque en métodos tradicionales. Almacénala en un lugar seco y fresco, evitando la luz solar directa.