El jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica es un producto cárnico excepcional, elaborado a partir de las patas traseras de cerdos ibéricos de pura raza. Este jamón se distingue por ser el resultado de una cuidadosa crianza, con una alimentación basada en cereales y bellotas que le proporciona su característico sabor y textura. Con un tiempo de curación total de 36 meses, de los cuales 3 meses corresponden al secadero y el resto se lleva a cabo de manera natural, este jamón presenta un aroma profundo y un sabor que enamora a los amantes de la gastronomía ibérica. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, permitiendo que se atempere durante al menos 10 minutos. Su almacenamiento debe ser en frío, entre 0-8°C, para preservar todas sus cualidades organolépticas. Ideal para compartir en celebraciones o disfrutar solo, este producto cuenta con el Certificado Calicer que garantiza su calidad. La rica tradición de los Arribes del Duero y el compromiso de calidad hacen de este jamón una elección sublime para la mesa.