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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Apio
Apio
Ingredientes: -Agua de cocción -Verduras (14%) (zanahoria, Apio) -Caldos (7%) (Pollo (agua, pollo y sal), Ternera (agua, ternera y sal), Vaca (agua, vaca y sal)).
Peso: 400mL
Caldo claro con reflejos dorados y aromas de cocción lenta: notas de pollo, ternera y verduras que aportan equilibrio y un final suave. Su cuerpo ligero invita a tomarlo solo o a convertirlo en base de sopas rápidas y salsas caseras. El pack de seis unidades facilita la planificación de varias comidas.
Con Pack 6 Consomés, 2.400g dispones de una solución ordenada para primeras raciones o para cocinar arroces, estofados y guisos que requieran un fondo equilibrado. La textura limpia admite guarniciones discretas como pan frito, cebollino picado o fideos finos.
Calienta a fuego medio, sin hervidos largos. Sirve muy caliente con guarnición al gusto. Indicaciones de conservación (literales): Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: añade un toque de jerez seco al apagar el fuego y una ramita de tomillo; aporta complejidad aromática sin modificar la limpieza del caldo.
Conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Grasas Saturadas (gr): 0.1
Grasas totales (gr): 0.5
Energía (kcal): 9.0
Energia (kj): 40.0
Sal (g): 0.99
Proteína (g): 0.9
Azucares (g): 1.0
Carbohidratos (g): 1.1
Ingredientes: -Agua de cocción -Verduras (14%) (zanahoria, Apio) -Caldos (7%) (Pollo (agua, pollo y sal), Ternera (agua, ternera y sal), Vaca (agua, vaca y sal)).
Peso: 400mL
Caldo claro con reflejos dorados y aromas de cocción lenta: notas de pollo, ternera y verduras que aportan equilibrio y un final suave. Su cuerpo ligero invita a tomarlo solo o a convertirlo en base de sopas rápidas y salsas caseras. El pack de seis unidades facilita la planificación de varias comidas.
Con Pack 6 Consomés, 2.400g dispones de una solución ordenada para primeras raciones o para cocinar arroces, estofados y guisos que requieran un fondo equilibrado. La textura limpia admite guarniciones discretas como pan frito, cebollino picado o fideos finos.
Calienta a fuego medio, sin hervidos largos. Sirve muy caliente con guarnición al gusto. Indicaciones de conservación (literales): Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: añade un toque de jerez seco al apagar el fuego y una ramita de tomillo; aporta complejidad aromática sin modificar la limpieza del caldo.
Conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Grasas Saturadas (gr): 0.1
Grasas totales (gr): 0.5
Energía (kcal): 9.0
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Proteína (g): 0.9
Azucares (g): 1.0
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