El kiwi verde es una fruta completa que destaca por sus múltiples beneficios para la salud, siendo especialmente recomendada para niños, jóvenes, adultos, deportistas y embarazadas. Contiene una alta concentración de vitaminas, minerales, fibra y fitoquímicos, siendo notable su contenido en vitamina C, que supera al de la mayoría de los cítricos. Esta fruta, suave y jugosa, se caracteriza por su pulpa verde con pepitas negras, y es comúnmente consumida fresca, pelada o en cortes. También es versátil en ensaladas y macedonias. El kiwi se presenta en diversas opciones: - 1 kg de kiwis, - Caja con 3 kg, o - Por unidad, provenientes de Galicia. Incluye en su composición nutrientes como fibra, que ayuda a la digestión, y una variedad de vitaminas fundamentales para mantener un sistema inmunológico fuerte. Adicionalmente, su alto contenido de agua hace del kiwi una elección hidratante para cualquier dieta. Esta fruta no solo es un placer para el paladar, sino una adición saludable a tu alimentación diaria. Fuentes de información sobre su composición y beneficios son las entidades científicas como la Base de Datos Española de Composición de Alimentos.