Ginebra Raw es una ‘gastronomic gin’ elaborada en Barcelona, combinando técnicas tradicionales y modernas para captar la esencia de botánicos frescos. Su sabor delicado y perfumado ofrece notas cítricas y florales, ideal para cocteles sofisticados. Su método de infusionado en frío asegura una experiencia única en cada sorbo.
Ginebra Raw es una experiencia de alta cocina encapsulada en una botella, creada en Barcelona. Este destilado se elabora mediante la combinación de métodos tradicionales y de vanguardia, destacándose su exclusivo proceso de infusionado en frío, conocido como Rotaval. Este innovador sistema permite a los botánicos frescos, como cidra, laurel y lima kaffir, mantener intacta su esencia, generando una ginebra de perfil delicado y perfumado. En nariz, se aprecia una excelente intensidad aromática, fresca y con suaves notas cítricas y florales, mientras que en boca ofrece cuerpo y volumen, siendo suave, amable y elegante. Ideal para preparar cócteles sofisticados, Ginebra Raw se sirve mejor en un vaso ancho enfriado, complementada con hielo, tónica, y decorada con una rodaja de manzana y jengibre. Perfecta para disfrutar de una noche especial o simplemente para deleitarse con un trago excepcional.
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