El Vino Blanco Celeste Verdejo de Pago del Cielo es una joya de la Denominación de Origen Rueda, elaborado con 100% uvas Verdejo. Reconocido con 90 puntos por James Suckling, destaca por su frescura y aroma, ideal para acompañar pescados y mariscos.
El Vino Blanco Celeste Verdejo de Pago del Cielo es una de las joyas más destacadas de la Denominación de Origen Rueda, famosa por sus excepcionales vinos blancos. Este vino, elaborado exclusivamente con uvas 100% Verdejo, ha recibido valoraciones sobresalientes, como los 90 puntos en JamesSuckling.com y 91 puntos en la Semana Vitivinícola 2025. Su origen se sitúa en Villafranca del Duero, donde se seleccionan cuidadosamente las parcelas junto al río Duero. Esta ubicación permite obtener uvas con una intensidad aromática superior. El proceso de elaboración incluye una maceración en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable, y crianza sobre lías durante 2 meses, lo que aporta volumen y complejidad al vino. Sus aromas frescos, cítricos y tropicales lo convierten en el acompañante perfecto para pescados y mariscos, haciendo de este vino una excelente opción tanto para amantes como para quienes desean descubrir nuevas experiencias. Su estilo moderno y profundamente aromático refleja la calidad de la uva y el microclima de la región.
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